Makanan Khas Luar Negeri
sumber : http://www.dskon.com/wisata-kuliner/
Jika Anda penggemar wisata kuliner, maka
suatu saat Anda patut mencoba kuliner-kuliner khas mancanegara. Anda
bisa memanjakan perut dengan berbagai hidangan lezat dan tentunya
eksotis. Tidak semua makanan khas luar negeri cocok dengan lidah orang
Indonesia. Masyarakat kita yang suka sekali makan makanan berbumbu kuat,
dan cenderung pedas. Ada beberapa rekomendasi makanan apa saja yang worth it untuk dicoba. Silahkan disimak!
Kuliner-Kuliner Khas Mancanegara
1. Italia
Gelato. Jika berkunjung
ke Italia tidak lengkap rasanya jika tidak mencicipi es krim buatan
negara ini. Es krim atau bahasa Italinya Gelato memang sangat terkenal
enaknya, tekstur es krimnya lembut dan tidak banyak terdapat
serpihan-serpihan es yang biasanya dikarenakan terlalu banyak air di
dalam es krim tersebut. Ada bebrapa rekomendasi toko es krim yang bisa
Anda kunjungi. Seperti misalnya Gelateria dei Neri di Florence, Grom di
Venesia, Gelateria I Caruso di Roma, dan masih banyak lagi. Harga Gelato
di Italia berkisar antara 2-3 Euro atau sekitar Rp 24.000 – 36.000
untuk 2 scoop gelato diatas crispy, sweet cone.
Pizza. Negara Italia
pastinya sudah sangat dikenal dengan kuliner Pizza nya. Pizza bisa jadi
berasal dari Napoli sekitar tahun 1720. Pada saat itu, pizza dianggap
sebagai makanan rakyat miskin ,makanan siap saji yang dijual dan
dinikmati di luar rumah. Penjualnya berkeliling di jalan-jalan, sambil
berteriak menjajakan dagangan mereka yang lezat. Supaya tetap hangat,
pizza disimpan di dalam wadah scudo, sebuah wadah tembaga yang ditaruh
di kepala si penjual. Ada sebuah restoran pizza terkenal di Milan
bernama Pizzeria Spontini.
Restoran ini tidak terlalu luas, namun
pengunjung perhari nya banyak sekali! Sehingga untuk menikmati sajian
mereka, Anda harus rela mengantri agak lama tergantung seberapa ramai
pengunjungnya. Pizzeria Spontini menyajikan pizza dengan topping tomat, red sauce,
dan keju mozzarela (Margherita) yang sangat lezat. Dengan 19 Euro atau
Rp 228.000 Anda bisa menikmati 2 pizza besar dan tebal, juga sebuah soft drink atau bir.
2. Spanyol
Paella. Paella
merupakan makanan khas negara yang terkenal dengan tim sepak bolanya
itu. Masakan khas negara ini yang bentuknya mirip dengan Nasi Kuning di
indonesia. Hanya saja Paella disajikan dengan kerang, udang, ayam, sosis
dan dibumbui dengan merica dan berbagai bumbu penyedap lokal lainnya.
Hasilnya, sebuah petualangan kuliner yang mengagumkan. Penyajian makanan
ini ditaruh dalam sebuah wadah berupa piring panas (hot plate) yang disebut paellera bersama dengan potongan jeruk lemon untuk menghilangkan bau amis dari bahan makanan seafood.
3. Turki
Adana Kebap – Adana
adalah sebuah kota di Turki dan sebuah pusat pertanian dan komersial.
Kota ini terletak di Sungai Seyhan, 30 km. pedalaman dari Laut
Mediterania, di selatan-tengah Anatolia. Ini merupakan tempat
administrasi Propinsi Adana dan memiliki populasi lebih dari 1,5 juta,
sehingga ini dikatakan sebagai kota terpadat kelima di Turki.
Orang-orang dari daerah ini senang
sekali dengan makanan yang pedas. Yang paling terkenal dari daerah ini
adalah makanan benama Adana Kebap – daging panggang dengan cita rasa
yang spesial. Dan ketika memasak dimulai, tamu berkumpul di panggangan
‘mangal’ untuk terlibat dalam percakapan yang menyenangkan. Daging
panggang dari Adana Kebap disajikan dengan roti atau nasi, tomat, dan
paprika hijau pada piring lonjong yang dikelilingi oleh peterseli
cincang dan irisan bawang halus dibumbui dengan sumac. Jika Anda ingin
menyantapnya lebih pedas, taburi dengan cabai bubuk.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar